Quiche lardons échalotte
En ce moment je suis dans les tests de nouvelles recettes
voici la quiche qui etait tres bonne
ingredients pour 4:
1 pate brisee
150 g de lardons
250g d'echalotes
200 g de laitue
1 cube kub'or
150 ml de lait
1 oeuf
1 c a s de farine
200 ml d'eau
Préchauffer le four a th 7/8 (220°)
Eplucher les echalotes et couper les en rondelles, laver et emincer la laitue.
Dans une poele sur feu moyen contenant l'eau et le cube, faire cuire les échalotes jusqu'a evaporation de l'eau
puis ajouter la laitue et faire cuire encore 5 min 
Dérouler la pate dans un moule a tarte, disposer lardons
et légumes 
dans un saladier melanger lait, oeuf et farine puis verser sur les legumes 
Enfourner 25 min en bas du four
avec ça on a mangé du gateau au chocolat (recette d'Olivia), il était tellement bon que j'ai meme pas eu le temps de prendre une photo
